L'entreprise Beyond Meat ambitionne de vendre dès 2020 une imprimante 3D pour fabriquer un steak haché sans un gramme de bœuf. Les ingrédients : des poudres de protéines végétales (soja notamment) et beaucoup d'arômes alimentaires. Pour obtenir une graisse aussi épaisse que la graisse de bœuf, "un mélange à base d'huile de palme, avec quelques additifs", [...]
Le secteur high-tech fonctionne en vase clos et ne profite pas à toute la population israélienne. Si le secteur de la high-tech représente plus de 45% des exportations de biens et services, il ne contribue qu’à 9% des emplois et à environ 13% du PIB. Fort de sa productivité bien supérieure à celle des industries traditionnelles, [...]
Singapour teste des drones israéliens pour renforcer la distanciation physique contre le coronavirus. La police de Singapour a testé deux drones conçus par l’entreprise aérospatiale israélienne Airobotics pour aider à appliquer les mesures de distanciation physique visant à freiner la propagation du Covid-19. Ces drones pèsent 10 kg et sont programmés pour suivre les infractions telles [...]
La startup israélienne StoreDot a déclaré que sa technologie de batterie à charge ultra-rapide peut maintenant être utilisée pour charger des drones commerciaux en seulement cinq minutes. L’entreprise affirme qu’il s’agit d’une « première mondiale ». L’entreprise a déclaré que la technologie peut aider à surmonter une barrière majeure qui entrave le développement des drones. Aujourd’hui, [...]
L’app Looom, développée par la société iorama.studio, est implantée à Tel Aviv et à Stockholm. Looom se veut être une approche ludique de l'animation. L'application permet aux animateurs débutants ou professionnels de pouvoir créer des animations dessinées à la main sur les iPad d'Apple. Et de concevoir au gré de leur imaginaton de petites séquences animées [...]
Six sociétés israéliennes ont été inscrites par le WEF, le forum économique mondial sur la liste des pionniers technologiques de 2020 faisant ainsi partie des 100 entreprises qui, selon la fondation suisse, se concentrent sur des développements technologiques et des thèmes axés sur l’avenir. Les entreprises retenues sont notamment actives dans le secteur de l’intelligence artificielle, [...]
SPECIAL. Malgré la crise du COVID-19, aucune des 539 entreprises multinationales de 35 pays qui opèrent dans l’éco-système technologique d’Israël n'ont quitté les lieux. Ces entreprises perçoivent la nation start-up comme un endroit incontournable pour trouver de nouvelles idées et une culture entrepreneuriale Selon i24News : « Les géants du web s’arrachent les inventions développées dans [...]
EDITORIAL DE DANIEL ROUACH. C’est la vie. Pendant que la très grande majorité des multinationales Françaises du hightech analysent, scrutent, observent, réfléchissent, veillent sur le hightech israélien, l’américain GOOGLE et aussi d’autres géants mondiaux n’hésitent pas à acheter TRES VITE des startups israéliennes à très fort potentiel technologique. Heureusement que quelques israéliens (francophones pour la plupart) [...]
Au cours des deux dernières années, l’industrie de la "viande alternative" avec des startups israéliennes, a connu une croissance impressionnante, principalement grâce à ‘Impossible meat’, Beyond Meat et Redefine Meat. Ce dernier aurait créé le premier steak végétal “casher” et “parvé”, imprimé en 3D, avec la texture, le goût et l’aspect d’un vrai steak. La société, [...]
Les start-up israéliennes lèvent 700 millions de dollars en juillet malgré la pandémie. L'industrie de la haute technologie israélienne avait levé 8,3 milliards de dollars en 2019. Les start-up israéliennes ont levé près de 700 millions de dollars en juillet, selon les données publiées par le secteur de la haute technologie, a rapporté le quotidien financier [...]