Hargol (Israël-Golan). 1ère ferme intensive de sauterelles au monde.
Hargol, sur les hauteurs du Golan en Israël, produit de la farine de sauterelle et même des bonbons à la gelée de sauterelle à haute teneur en protéines. En outre, les aliments à base de sauterelles contiennent des niveaux élevés d'oméga-3, de magnésium, de potassium, de calcium, de vitamine E, de vitamine B3 ou de vitamine [...]