Dans le secteur de la viande de culture en Israël, les leaders : Aleph, Super Meat,…
Ces dernières années, Israël est devenu un centre technologique important pour la viande de culture, un sous-secteur clé du marché des protéines alternatives qui comprend les substituts végétaux de la viande, des produits laitiers et des œufs, les produits laitiers, la viande et les fruits de mer de culture, les protéines d’insectes et les produits et [...]