Israël compte environ 400 entreprises dans le secteur des technologies alimentaires et ce secteur a le vent en poupe au point d’être celui ayant enregistré la plus forte progression en terme d’investissements au cours de la dernière année. « En 2020, le secteur de la Foodtech a attiré 148 millions de dollars en investissements, et jusqu’à présent [...]
EMISSION SUR RADIO JUDAICA. Radio Judaica est une radio bruxelloise d'information sur le monde juif, la Belgique et sur la communauté juive. Elle a été créée en 1980 à l’initiative du Cercle Ben Gourion, et est donc la plus ancienne radio juive à être créée en Europe. Radio Judaica émet sur le 90.2 FM (en mode [...]
EXCLUSIF ISRAELVALLEY. Le commerce entre Israël et les pays du Moyen-Orient ainsi que ceux d'Afrique du Nord a considérablement augmenté à la suite des accords d’Abraham, selon des données communiquées par le Bureau central des statistiques. Selon des informations venant de Tel-Aviv, et rassemblées par IsraelValley au sein des Autorités le commerce Israël-Algérie est au point [...]
La normalisation il y a un an entre Israël et les Emirats arabes unis a ouvert la voie à des accords au « potentiel énorme », estime le chef de la mission israélienne à Dubaï qui espère à terme le transit par son pays du pétrole émirati. Les échanges commerciaux avec ce riche pays pétrolier du Golfe devraient [...]
Accenture, entreprise internationale de conseil et de technologies, avait sélectionné 10 Start-Ups pour sa 7ème édition annuelle du FinTech Innovation Lab « Asie-Pacifique ». Une de ces places a été attribuée à la Start-Up israélienne Capitalise.ai spécialisée dans le trading. Chaque édition de ce programme a pour but d’aider les nouvelles entreprises à parfaire leur business [...]
FAST-FOOD. Il y a dix ans, le directeur général de la chaîne McDonald's en Israël a refusé une offre d’ouverture d’une succursale dans l’implantation d’Ariel, dans le nord de la Cisjordanie, suscitant la colère de ses résidents et des législateurs de droite du parti HaBayit HaYehudi qui avaient alors appelé les Israéliens à boycotter McDonald’s en [...]
La Knesset a voté en faveur d’un budget jeudi. La proposition de budget a été approuvée en août par le gouvernement de coalition du Premier ministre Naftali Bennett. Il a été adopté avec 59 pour et 54 contre à la Knesset lors de sa première lecture. Le projet de loi de finances ira maintenant en Commission [...]
SPÉCIAL ROCH HACHANA. LA FABRICATION DU MIEL. SYMBOLE. Le miel est un symbole typique du repas de fête du nouvel an juif. La tradition veut qu’à cette occasion, les Juifs consomment du miel en souhaitant que l’année à venir soit douce. Il se trouve que le marché du miel n’est pas épargné par la mainmise des [...]
Le jour de Roch Hashana, la tradition veut que l'on mange des pommes trempées dans du miel, car c'est le jour où l'on demande à Dieu de nous offrir une année douce ou bonne. Cette tradition est basée sur d'anciens enseignements juifs. Une bénédiction est donnée lorsque la pomme est plongée dans le miel puis mangée. [...]
Créée en 2014 par Daphna Nissenbaum, l’entreprise développe des emballages entièrement compostables allant des sachets à fermeture zip aux films protégeant les t-shirts. Depuis 2017, la France a investi dans le marché. L’emballage est, à son origine, une invention de la nature. Mais alors que les peaux de clémentine et de bien d’autres fruits se transforment [...]