La société alimentaire israélienne Plantish, qui propose des filets de saumon à base de plantes imitant, selon elle, l’apparence, le goût et la texture du poisson, a levé plus de 12 millions de dollars, la plus importante du secteur des alternatives aux produits de la mer. Selon une information donnée par Plantish ce mercredi, les quelque [...]
Le géant américain des boissons et des collations, PepsiCo a fait appel à la société israélienne d’irrigation goutte à goutte N-Drip pour un nouveau partenariat. Les agriculteurs de la marque Pepsi vont adopter la technologie d’irrigation goutte à goutte pour un meilleur rendement et un moindre gaspillage de l’eau. Le directeur du développement durable de N-Drip, [...]
Autrefois, les distilleries se concentraient sur un seul type de spiritueux, utilisant souvent une recette transmise de génération en génération. Il est donc peu probable que vous trouviez de la tequila de la marque Absolut, ou du gin fabriqué par Jim Beam, dans les magasins d’alcools. Mais sur le marché Mahane Yehuda de Jérusalem, la distillerie [...]
Après le Parlement européen, la chambre des Communes, le Congrès américain, après le Bundestag, ce sera donc dimanche au tour des élus du parlement israélien d’entendre le plaidoyer du président de l’Ukraine. Pascale Zonszain. Ce ne sera pas dans l’enceinte de la Knesset que les députés écouteront le discours de Volodymyr Zelensky, mais depuis l’écran de [...]
Selon un rapport publié cette semaine par le Good Food Institute Israel (GFI), le secteur des protéines alternatives – une partie de la très dynamique industrie des technologies alimentaires –, aurait augmenté d’environ 450 % en 2021 en Israël par rapport à l’année précédente. Les startups israéliennes du secteur auraient par ailleurs levé quelque 623 millions [...]
La société de cybersécurité fondée en Israël SentinelOne est sur le point d’acquérir la cyberentreprise californienne Attivo Networks, une société de sécurité de l’identité et de protection des mouvements latéraux, dans le cadre d’une transaction en espèces et en actions d’une valeur de 616,5 millions de dollars, ont annoncé mardi les parties. L’accord devrait être conclu [...]
Le ministre de la Défense, Benny Gantz, a affecté des soldats des Forces de défense israéliennes, dont certains parlent ukrainien et russe, pour aider les centaines de réfugiés qui fuient la guerre en Europe. M. Gantz a procédé à une évaluation de la situation avec de hauts responsables de la défense, dont le responsable du Commandement [...]
Pour la première fois, trois entreprises israéliennes de défense ont participé à l'UMEX (Unmanned Systems Exhibition) à Abou Dhabi. Ce rendez-vous militaro-industriel est particulièrement important dans le contexte des accords de rapprochements entre Israël et les pays du Golfe. C'est la première fois que des entreprises israéliennes de défense participent à Abou Dhabi, à l'exposition [...]
Le ministre de la Défense Benny Gantz a déclaré jeudi que son bureau signerait un contrat dans les prochains jours pour commencer l'acquisition d'un système de défense aérienne par laser aéroporté pour protéger Israël contre les roquettes et les drones. "Nous sommes au début du voyage. Cela prendra du temps, ce n'est pas un processus court, [...]
Israël a été classé neuvième pays le plus heureux au monde selon le rapport annuel sur le bonheur, battant ainsi la Nouvelle-Zélande. L'an dernier, Israël était arrivé en 11e position et en 2020 en 14e position. Dans l'ensemble, les pays nordiques ont de nouveau dominé les premières places, la Finlande étant le pays le plus heureux [...]