Les Israéliens ont une consommation élevée de viande. Les chiffres…
Les Israéliens ont une consommation élevée de viande, avec 88,4 kg de viande consommés par habitant sur l’année 2019, dont 21 kg de viande rouge. Israël détient le record mondial de consommation de viande de volaille par habitant, qui est de 65,1 kg/personne. Depuis l’ouverture des contingents d’importation à droits nuls (qui étaient limités à 1 [...]