04 Jan

Le plat le plus commandé en France et en Israël? Wolt (Tel-Aviv) face à Uber Eats.

Par |2026-01-04T07:53:35+01:004 Jan 2026|Catégories : CULTURE|

EN ISRAËL. Force est de constater qu'en Israël une très grande diversité de repas est livrée à domicile. Wolt, leader israélien incontesté, propose des repas de restaurants variés (sushis, cuisine israélienne, burgers). Les français et israéliens ont un point commun: les sushis sont très souvent livrés par les livreurs à domicile. LE PLUS. En juin 2022, [...]

01 Jan

IsraelValley. Bonne et heureuse année à nos lecteurs. Zéro missiles, foie gras, éco-prévisions.

Par |2026-01-01T09:55:28+01:001 Jan 2026|Catégories : CULTURE|

Bonne et heureuse année 2026 pour tous nos lecteurs! Nous avons célébré la fête du nouvel an, dans la joie et la bonne humeur, dans nos locaux de la Trade Tower (co-working space) de Tel-Aviv. Souvenir: lors du passage de 2023 vers 2024, le Hamas avait tiré des missiles sur Israël. On avait pu voir de [...]

01 Jan

Promotion du nouvel an de la Légion d’honneur. Ginette Kolinka, passeuse de mémoire de la Shoah, promue au grade de commandeur.

Par |2026-01-01T12:32:04+01:001 Jan 2026|Catégories : CULTURE, NEWS|

Israël Valley adresse toutes ses félicitations à Ginette Kolinka, survivante du camp d’Auschwitz-Birkenau et passeuse de mémoire de la Shoah , qui  vient d'être promue au grade de commandeur. À 19 ans, Ginette Kolinka est arrachée à sa vie pour être déportée à Auschwitz-Birkenau. Son père, son frère et son neveu y sont assassinés. Elle seule [...]

30 Déc

Le marché de la Pizza en Israël et la très forte concurrence qui favorise le consommateur.

Par |2025-12-30T08:11:22+01:0030 Déc 2025|Catégories : CULTURE|

Comment les pizzas low cost ont révolutionné le marché israélien. Au départ, des chaînes internationales très connues ont envahi ce secteur en misant sur des stratégies marketing numériques, jouant sur le désir de plaisir immédiat.   — ParDaniel Guggenheim Le consommateur israélien est souvent critiqué pour son attitude jugée trop passive, accusée de favoriser la vie [...]

29 Déc

StartUp Culture. Les israéliens, obsédés par l’engagement, la performance et l’occupation perpétuelle. L’ennui est-il devenu l’ennemi invisible?

Par |2025-12-29T07:43:31+01:0029 Déc 2025|Catégories : CULTURE|

ANNE-LAURE DONATI. « Tout le malheur des hommes vient d’une seule chose, qui est de ne savoir pas demeurer en repos dans une chambre. » Cette célèbre pensée de Pascal ne cesse au fil des siècles de nous déloger de nos occupations à nous divertir et devrait faire grincer des dents notre monde organisationnel contemporain, obsédé [...]

28 Déc

Le mythe Bardot a inspiré des œuvres artistiques en Israël. Mort de BB qui a été pendant des années l’actrice la plus célèbre au monde.

Par |2025-12-28T17:01:26+01:0028 Déc 2025|Catégories : CULTURE|

Brigitte Bardot a été pendant une quinzaine d'années l'actrice la plus célèbre au monde, scrutée par les paparazzis, avant de tourner le dos à cette vie pour multiplier les actions caritatives et de ternir sa légende en affichant de plus en plus sa proximité avec des idées d'extrême-droite. Brigitte Bardot a eu des relations complexes et [...]

28 Déc

Brigitte Macron, très populaire en Israël, et son journal intime.

Par |2025-12-28T08:25:00+01:0028 Déc 2025|Catégories : CULTURE|

2025 s'efface. Ce qu'il en reste... En Israël malgré la bagarre franco-israélienne liée à la reconnaissance par la France de la Palestine aucun média national ne relaie les informations abjectes sur Brigitte Macron. La raison est simple : Brigitte Macron a toujours été populaire dans l’Etat hébreu. Et rien ne bouge sur ce plan là. Brigitte [...]

28 Déc

Le 6 janvier en Israël. La galette des rois sera t-elle là? Oui, à Tel-Aviv et des villes francophones du pays.

Par |2025-12-28T07:58:26+01:0028 Déc 2025|Catégories : CULTURE|

Puis-je manger une La galette des Rois en Israël? IsraelValley tiendra dans les prochains jours une rubrique spéciale à ce sujet. Maison Kayser, la chaîne de pâtisserie française est établie à Tel Aviv et propose tout les ans la fameuse galette des Rois. Alliance: "La Maison Kayser a apporté à la branche israélienne les techniques spécifiques [...]

28 Déc

Le goût de la paix. Ouvert jusqu’à juin 2026, le restaurant Sababa, mérite d’être connu.

Par |2025-12-28T07:37:54+01:0028 Déc 2025|Catégories : CULTURE|

Un restaurant éphémère baptisé Sababa, le goût de la paix a récemment ouvert dans le 11ᵉ arrondissement, à l’initiative d’un Franco-Palestinien originaire de Gaza et d’un Franco-Israélien. Présenté comme un espace de rencontre par la cuisine, le projet s’inscrit dans une tendance européenne qui privilégie des initiatives culturelles ou sociétales pour aborder le conflit israélo-palestinien, en [...]

28 Déc

« Je m’appelle Blanche et depuis le 7 octobre, je suis antisémite ».

Par |2025-12-28T07:35:16+01:0028 Déc 2025|Catégories : CULTURE|

L’humoriste française Blanche Gardin affirme subir de lourdes conséquences depuis un sketch prononcé lors d’une soirée de soutien à Gaza, en juillet 2024, à La Cigale. Sur scène, elle avait notamment déclaré : « Je m’appelle Blanche et depuis le 7 octobre, je suis antisémite », une phrase qui avait déclenché une vive polémique. Dans un [...]

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