Israël continue d’offrir des solutions de réduction du sucre dans l’alimentation.
La start-up israélienne en FoodTech « Better Juice » vient d’annoncer sa collaboration avec Ingredion, l'un des principaux fournisseurs mondiaux d'ingrédients spécialisés pour l'industrie des aliments et des boissons, basée à Chicago. La technologie innovante de réduction des sucres de Better Juice élimine les sucres simples dans les boissons à base de jus, les concentrés et autres liquides [...]