C'Israël. Une truffe blanche, pesant plus d'un demi-kilo, en laboratoire…
Après sept années de recherche, le centre de recherche et développement de Ramat Negev a réussi à faire pousser une truffe blanche, pesant plus d'un demi-kilo, en laboratoire, et le résultat a surpris les experts. La truffe, kamhin en hébreu, est un champignon très rare que l'on ne trouve que dans certaines zones du désert. Certains [...]