Créé par de jeunes membres du mouvement sioniste progressiste nord-américain Reform Zionist Youth Movement, Kibboutz Lotan a été conçu comme une communauté expérimentale combinant coopération sociale et conscience écologique. Il met l’accent sur la vie communautaire égalitaire, la responsabilité sociale et la coexistence culturelle dans un environnement désertique.

1/ Le kibboutz est célèbre pour son EcoCampus, construit à partir de matériaux recyclés et naturels, qui sert de modèle de construction durable. Les résidents pratiquent la permaculture, la gestion de l’eau et des déchets, et la production d’énergie solaire. Lotan promeut également des techniques d’agriculture régénérative adaptées aux conditions arides du désert.

Lotan accueille le Center for Creative Ecology, offrant des programmes d’études accrédités sur la durabilité et la conception écologique, notamment en partenariat avec des universités internationales. Le site reçoit des visiteurs du monde entier intéressés par le volontariat, les stages et le tourisme responsable, contribuant ainsi à la diffusion des pratiques écologiques au-delà d’Israël.

2/ Sur le plan hôtelier, parmi les 24 chambres et l’appartement qui constituent les solutions d’hébergement, les visiteurs disposent de 10 dômes en terre crue équipés d’un lit double ainsi que de couchages supplémentaires pouvant accueillir jusqu’à deux adultes ou trois enfants.

Des toilettes à compost, et douches communes pour l’ensemble du quartier hôtelier.

Un réfrigérateur partagé, une cuisine commune et un espace de repas extérieur.

Des fours en terre, des fours solaires, des « rocket stoves » (poêles-fusées à haut rendement), une installation de biogaz ainsi qu’une cuisinière à gaz classique pour la cuisson et la préparation des repas.

L’ensemble a été conçu dans un esprit écologique, privilégiant les matériaux naturels, les énergies renouvelables et les techniques de cuisson à faible impact environnemental

Jean-François Strouf