Implanté depuis 2002 à Palaiseau, le centre de recherche et d’innovation du groupe Danone a transféré l’activité de ses 600 salariés au sein d’In’Cube, nouveau vaisseau amiral de 21 500 m2 étagés sur quatre niveaux, dressé au cœur du cluster scientifique de Paris-Saclay.
La particularité de ce paquebot flambant neuf conçu par l’agence Arte Charpentier, voisin de l’École normale supérieure et du futur laboratoire du groupe pharmaceutique Servier ? L’organisation des lieux autour d’un monumental atrium central tout en bois.
Une « place de village » baignée de lumière zénithale (toiture en shed) qui offre des circulations verticales et des coursives distribuant les différents locaux.
Autre singularité, un food lab où sont testés les yaourts produits in situ. « Derrière le pot de yaourt, il y a de la science, de la nutrition et de la santé », rappelle Antoine de Saint- Affrique, nouveau directeur général de Danone depuis 2021.
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