L’Homme du Jour. Aviv Wolff, cofondateur et PDG de Remilk.
Les autorités israéliennes viennent d’accorder à Remilk, start-up de la FoodTech spécialisée dans la production de lait de culture et de produits dérivés, la première autorisation pour commercialiser des produits laitiers de culture aux consommateurs israéliens. Cette start-up basée en Israël a déclaré que la décision « historique » du ministère de la Santé ouvrait la [...]