Israël développe le caroubier, alternative écologique du sucre.
La start-up agro-technique CarobWay s’est associée au plus ancien organisme environnemental d’Israël, le Fonds national juif, pour lancer une initiative de recherche nationale sur les caroubiers et elle a également conclu des accords avec des fermes de recherche et développement et des communautés agricoles locales en Israël pour optimiser la culture du caroubier. Elle a également établi sa [...]