C’Israël, des lentilles d’eau en complément de repas.
GreenOnyx, entreprise agricole verticale basée à Tel Aviv, est spécialisée à la fois dans la production d'un superaliment de lentilles d'eau douce et dans des solutions agricoles modulaires de haute technologie. Sa co-fondatrice et présidente, la Dr Tsipi Shoham, issue d'une formation médicale spécialisée dans la biologie cellulaire et la recherche sur le cancer, a découvert [...]

