Assaf Granit (et ses restaurants en Europe comme à Paris) est la cible d’appels au boycott et de menaces.
Assaf Granit est un grand chef cuisinier et entrepreneur israélien né en 1978. Il est célèbre pour son groupe de restaurants [Machneyuda] et son établissement parisien [Shabour], qui a décroché une étoile au guide Michelin, une première pour un restaurant israélien en France. Carrière et Style Il dirige une trentaine d'adresses à travers le monde (Jérusalem, [...]