Le Chiffre du Jour. Tnuva détient 90% du marché du beurre en Israël.
MONOPOLES. Chaque jour, les supermarchés israéliens sont livrés par cinq grandes sociétés : Tnuva, Strauss-Elite, Coca-Cola, Osem et Telma-Unilever. A elles seules, ces cinq sociétés quadrillent 48% du marché agroalimentaire en Israël. Plus de 1000 petites sociétés se partagent les 52% restants. Pourtant, les rayons de supermarchés semblent proposer plusieurs marques au consommateur israélien. Il ne [...]