Voir l'image agrandie Hausse des prix des fruits et légumes en Israël : une préoccupation croissante. Par Israelvalley Desk|2024-04-29T18:57:20+02:0030 Avr 2024|Catégories : NEWS| Les prix des légumes et des fruits en Israël continuent d’augmenter, laissant de nombreux consommateurs perplexes. Cette semaine, les prix des tomates ont atteint un niveau record de 3,7 euros le kilo et le prix des poivrons a également bondi à 4 euros le kilo, tandis que celui des courgettes est passé de 2,24 euros le kilo il y a quelques semaines à 3,2 euros. Heureusement, les prix du concombre ont connu une légère hausse, atteignant 2 euros le kilo. Les prix des fruits sont également faramineux : 4,46 euros le kilo pour les poires, 12,4 euros le kilo pour les pêches, 13 euros le kilo pour les raisins et 9,1 euros le kilo pour les kakis. De nombreux acheteurs prennent note de la hausse des prix et les comparent aux prix plus bas des produits importés de Turquie et de Jordanie, facilement disponibles dans les supermarchés. Les commerçants de légumes attribuent les prix élevés à la qualité des produits locaux, mais reconnaissent que ceux-ci deviennent inabordables pour beaucoup. Le ministère de l’Agriculture reconnaît le manque de données précises sur la qualité et la différence de prix entre les produits locaux et importés. Cependant, les tendances du marché suggèrent l’émergence de deux marchés parallèles, les produits locaux devenant plus chers tandis que les produits importés coûtent souvent moins cher, bien que potentiellement moins frais. Ces dernières années, des mesures ont été prises pour ouvrir le marché aux fruits et légumes importés afin d’augmenter l’offre et de réduire les prix. Cependant, les agriculteurs se plaignent du manque de soutien gouvernemental, ce qui entraîne une réduction des volumes de plantation et des problèmes de concurrence. Le ministère de l’Agriculture affirme travailler sur un programme visant à renforcer l’agriculture locale et à assurer sa stabilité en améliorant les conditions de croissance et en soutenant les agriculteurs. Certains agriculteurs affirment qu’ils n’ont pas reçu de soutien adéquat et sont contraints de réduire leur production. En conclusion, la situation du marché israélien des légumes et des fruits reste complexe, nécessitant des efforts supplémentaires pour améliorer les conditions de croissance, soutenir les agriculteurs et garantir la disponibilité de produits de qualité pour les consommateurs. Source :Fresh Plazza & Israël Valley Partager : Partager cet article, Choisissez votre plateforme ! FacebookXLinkedInEmail Articles similaires L’américain Johnson & Johnson Innovation achète Biolojic Design (Rehovot). 22 Nov 2024 | 0 commentaire REE Automotive nommé lauréat du prix de l’innovation CES 2025 pour sa technologie des véhicules définis par logiciel. 22 Nov 2024 | 0 commentaire Santé : MetaSight Diagnostics (Rehovot) lève 8 millions de dollars pour des systèmes de dépistage. 22 Nov 2024 | 0 commentaire Longtemps attendue, la coopération israélo-ukrainienne de lutte contre les drones a commencé. 22 Nov 2024 | 0 commentaire Collaboration scientifique à haut niveau entre Chypre & Israël. 22 Nov 2024 | 0 commentaire
