Spécial IsraelValley. Une rumeur à prendre au sérieux. Carambar&Co bientôt vendu a des groupes israéliens?
Lors d’une rencontre à l’Hotel Hilton de Tel-Aviv un des grands leaders de l’agroalimentaire israélien nous a parlé de sa volonté d’acquérir carembar et des moyens mis en oeuvre pour le faire.
Les carembars ne sont pas casher. Ingrédients : Sirop de glucose (origine UE), lait écrémé concentré sucré (lait, sucre), sucre, huile de palme, cacao maigre en poudre, stabilisant (gomme d’acacia), sel, émulsifiant (E471), arômes.
LE PLUS. SELON CAPITAL:
Ce que prépare le fabricant des Krema et des Pie qui Chante.
Le roi de la confiserie made in France Carambar&Co va-t-il changer de mains ? Entre rumeurs de vente, plan d’investissements massifs et ambitions à l’export, les bonbons Krema, Lutti ou encore Carambar sont au cœur de toutes les attentions…

© Capital/Camile Harel
Par Camille Harel Cheffe de rubrique grande conso/grande distribution Publié le
Krema, La Pie Qui Chante, Lutti, Carambar… Ces marques, rachetées en 2017 par le fonds d’investissement français Eurazeo à l’américain Mondelez, pourraient changer de mains. Fin 2024, des bruits circulaient déjà sur sa mise en vente. «On ne commente pas les rumeurs», nous répond Marc Auclair, président de Carambar&Co depuis 2022, avant d’ajouter «le fonds est en place depuis 8 ans donc oui, nous sommes en fin de cycle». Des noms de repreneurs circulent ainsi que l’avait révélé L’Informé fin 2024, comme le groupe de confiserie américain Bazooka (Push Pop, Juicy Drop, Mega Mouth…), l’italien Ferrero, ou encore les fonds d’investissement Towerbrook ou L Catterton.
Mais attention, peu probable que le fonds se retire dans les prochains mois. Si Carambar&Co se prépare à séduire, Eurazeo n’a pas encore fait ses valises. «Notre actionnaire a investi 50 millions d’euros entre 2022 et 2023 dans l’entreprise et une nouvelle enveloppe de 23 millions d’euros est prévue jusqu’en 2026», assure Marc Auclair. En d’autres termes, l’actionnaire investit dans l’actif pour mieux s’en séparer ensuite. Le plan : devenir le référent français de la confiserie (aujourd’hui, Carambar&Co occupe la place de challenger derrière le leader Haribo), et booster le chiffre d’affaires à 450 millions d’euros d’ici fin 2025 (soit +7% en un an).
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