Alors que le changement climatique et la croissance de la population mondiale posent des défis croissants à l’agriculture, la technologie israélienne offre une multitude d’inventions et d’outils avancés pour aider les agriculteurs à s’adapter.
Dans un verger d’avocats à Eyal, un kibboutz du centre d’Israël, un tracteur tire lentement un appareil à avocat à travers les arbres. Des luminaires de la taille d’un drapeau rappelant des pagaies de canoë sur la plate-forme mobile caressent doucement les plantes pour attirer le pollen via une charge électrostatique, puis lui permettent de déteindre sur la rangée d’arbres suivante.
Cette pollinisation artificielle peut aider à augmenter les rendements des cultures pour nourrir la population mondiale croissante, explique T. Sade, fondateur et PDG de la société israélienne BloomX.
L’entreprise utilise des algorithmes pour prédire le moment optimal pour maximiser l’efficacité de la pollinisation.
“Notre pollinisation est une tentative de résoudre bon nombre des problèmes que nous rencontrons aujourd’hui et que nous prévoyons d’aggraver à l’avenir”, a déclaré Sade, notant la rareté des insectes pollinisateurs et les risques que le réchauffement climatique leur pose.
“Il est beaucoup plus coûteux de planter un nouveau verger que de mieux utiliser un verger existant”, a-t-il déclaré.
Ofri Yongrman Sela, qui supervise la production d’avocats, de blé et de kaki au kibboutz Eyal, affirme que de toutes les inconnues de son travail, la pollinisation est la plus difficile à gérer.
Les avocatiers dépendent des abeilles mellifères pour la pollinisation, a-t-il dit, mais “nous ne savons pas vraiment si et quand ils viendront ou non”.
L’utilisation de la technologie BloomX en conjonction avec les abeilles a augmenté les rendements jusqu’à 40 %, affirme-t-il.
