Face à l’inflation, le ministère de l’Economie a publié une étude comparative des prix pratiqués dans les supermarchés du pays, sur le panier moyen pour les fêtes de Tichri.
L’étude se base sur les produits les plus achetés à cette période en 2021 soit 165 produits dans 36 chaines de supermarchés différentes dans tout le pays et sur internet.
L’objectif est de permettre aux consommateurs d’acheter intelligemment compte-tenu des dépenses importantes que représentent les fêtes de début d’année et l’augmentation des prix.
Première observation: le panier moyen a augmenté de 1.6% par rapport à l’année dernière.
Concernant les comparatifs des prix entre les supermarchés, de grandes différences ont été relevées pouvant aller jusqu’à 28% sur le panier global. Ces différences peuvent même se chiffrer en centaines de pourcent sur certains produits.
D’après les chiffres du ministère de l’Economie, la chaine où le panier est le plus cher est « Super Alonit »» (3208 shekels) et c’est encore les supermarchés Rami Lévy qui proposent le panier le moins cher (2500 shekels).
»Parallèlement à la suppression des quotas, nous appelons les consommateurs à consommer intelligemment. Cette étude permet d’aider à réaliser des économies significatives pour le foyer et incite également les chaines de supermarchés à baisser leurs prix en créant une concurrence ».
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