Du 11 au 17 juillet 2021, une vingtaine de chefs cuisiniers de souverains et de présidents du monde entier seront accueillis en France.
Joseph Korson (Chef à la résidence du Premier ministre d’Israël durant ces 5 dernières années), fera partie de la délégation des chefs reçue par le président de la République Emmanuel Macron au Palais de l’Elysée le 13 juillet prochain.
Avec plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière, le Chef israélien a contribué au développement du concept « Brassière Blanc » du célèbre chef Raymond Blanc et a récemment été consultant pour le restaurant très en vogue Crave Gourmet Street Food à Jérusalem.
Cette semaine sera l’occasion de nourrir la réflexion des chefs sur leur rôle au service de la diplomatie culinaire et du rayonnement de la cuisine de leurs pays respectifs à l’international.Le 14 juillet, les chefs seront les invités du président français Emmanuel Macron au défilé de la fête nationale sur les #ChampsElysées. A cette occasion, les chefs participeront à un dîner gala au Quai d’Orsay dont les bénéfices seront reversés à la Fondation Ecole de Félix. (Source : Ambassade d’Israël)
