L’usine de la célèbre marque de crèmes glacées américaine Ben & Jerry’s, à Beer Tovia en Israël, a décidé de produire huit types de glaces spéciales pour la fête juive de Pessah qui débute le 5 avril. L’usine produit un total de 100 tonnes commercialisées dans une édition spéciale Pessah. L’une des glaces au Harosset est notamment produite à partir de de dattes et de noix croquantes. L’usine de Beer Tovia a commencé à travailler d’arrache-pied, afin de livrer les centaines de milliers de pots à temps.

EMMANUEL DUNAND / AFP
EMMANUEL DUNAND / AFPUsine Ben & Jerry’s en Israël

En décembre dernier, Unilever, la société mère de Ben & Jerry’s, avait déclaré avoir résolu un conflit avec le fabricant américain de crème glacée après sa tentative de boycott des implantations israéliennes.

« Unilever a le plaisir d’annoncer que le litige avec le conseil indépendant de Ben & Jerry’s a été résolu », avait affirmé le conglomérat britannique dans un bref communiqué, sans donner plus de détails. Cette annonce aurait mis un terme à une bataille qui dure depuis plus d’un an.

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