Des firmes leaders d’Israël au SIAL 2024 (Paris). Le Salon international de l’alimentaire a ouvert ses portes.
SIAL Paris, salon international de l'alimentation, se tient du 19 au 23 octobre 2024 à Paris Nord Villepinte, France. De nombreuses firmes israéliennes ont fait le déplacement à Paris. Un quart des deux mille innovations présentées au SIAL ont un lien avec un substitut végétal à la viande mais aussi aux produits laitiers ou au poisson. [...]