La guerre a modifié les habitudes de consommation des Israéliens. Net recul du pouvoir d’achat.
Pour rendre les prix chers plus tolérables pour le consommateur, les producteurs israéliens ont recours à une technique pour le moins douteuse qui consiste à réduire la taille des produits sans baisse proportionnelle des prix. Dans le langage courant, cette pratique porte un nom : la « shrinkflation », néologisme qui vient de l’anglais « shrink » (rétrécir). [...]