Aujourd'hui, le monde des vins casher a évolué. Comme le fait remarquer avec justesse Gabe Geller de Royal Wine, la « croissance phénoménale de la culture gastronomique », la « généralisation sans précédent de l'alimentation casher » et la « production florissante de vins casher de qualité supérieure » sont à l'origine d'un succès passionnant qui [...]
À Tel Aviv, la cuisine ne se vit pas seulement dans les restaurants étoilés ou les cafés branchés. Elle explose dans la rue, au cœur des marchés, véritables poumons culinaires de la ville. Entre étals colorés, odeurs épicées, et stands de street food inventive, ces marchés incarnent l’âme gourmande d’une métropole jeune, cosmopolite et passionnée de [...]
Du 16 au 19 avril 2025, le Musée d’Art de Tel Aviv et la Cinémathèque de Tel Aviv accueilleront la 16ᵉ édition du Festival International du Film d’Art EPOS, un événement unique en son genre en Israël. Véritable pont entre le 7ᵉ art et toutes les formes d'expression artistique, EPOS s’impose depuis sa création comme l’un [...]
Dans un geste inédit pour accueillir un nouveau diplomate étranger, le ministère israélien des affaires étrangères a projeté mardi soir la première mondiale du film « The Diplomat » de John Abraham, qui s'inspire d'une crise réelle que le nouvel envoyé indien, JP Singh, a dû résoudre. Il a exprimé ses regrets de ne pouvoir visionner [...]
Le 21 octobre 2019, lors d’un débat dans l’émission « Face à l’info» dont il était le chroniqueur vedette sur CNews, Bernard-Henri Lévy avait déclaré « Un jour […] vous avez osé dire que Pétain avait sauvé les juifs », avait déclaré BHL. « Français, précisez, précisez, français », l’avait interrompu Éric Zemmour. « Ou avait [...]
Sondage : 71% des Israéliens soutiennent la prière dans les espaces publics. Par la rédaction Pour le professeur Asa Kosher, ancien responsable de la chaire d’éthique professionnelle et de philosophie à l’Université de Tel Aviv, ""les ultra-orthodoxes sont des parasites. Et bien 71 % des Israéliens lui donnent tort, à lui, et aux autres organisations. Selon [...]
Cette initiative s'inscrit dans la continuité des efforts du Maroc pour préserver son héritage multiculturel et témoigne de l'importance historique de la présence juive dans le pays. i24NEWS The "Beit El" Jewish Synagogue in Casablanca, MoroccoIsrael Embassy in Morocco Le ministère marocain de la Culture a officiellement inscrit trois monuments juifs de la ville d'Asilah sur [...]
Avec l’arrivée du printemps, Israël s’anime et devient le théâtre de nombreux festivals culturels qui attirent des visiteurs du monde entier. Entre musique, cinéma, art et gastronomie, le mois d’avril offre une diversité d’événements à ne pas manquer. Ces festivals sont l’occasion idéale de découvrir la richesse culturelle du pays dans une ambiance festive et chaleureuse. [...]
Note : 5/5 À la recherche d’une adresse tendance et cosy pour un brunch à Tel-Aviv, j’ai récemment découvert Tony ve Esther (טוני ואסתר), un lieu qui combine à merveille une ambiance chaleureuse et une cuisine savoureuse. Situé dans un quartier animé, cet établissement attire aussi bien les locaux que les visiteurs grâce à ses plats [...]
Dans « L’oiseau de Bergen-Belsen » (éditions Grasset), Florence Schulmann nous livre (accompagnée par la journaliste Géraldine Meignan) le récit d’un parcours à la fois extraordinaire et bouleversant, le sien. Car Florence Schulmann est une miraculée : son premier cri résonne à Bergen-Belsen au coeur de la désolation, trois semaines avant l’arrivée des forces britanniques. N’ayant pu avorter, [...]