La start-up Phytolon va mettre sur le marché un produit naturel innovant remplaçant les colorants alimentaires synthétiques.
Phytolon, une startup israélienne de biotechnologie / technologie alimentaire basée à Yokne'Am Illit qui produit des colorants alimentaires naturels en utilisant la fermentation de précision, a récemment obtenu un investissement de Rich Products Ventures, le fonds de capital-risque de l'entreprise alimentaire familiale mondiale, pour aider à stimuler la commercialisation de sa solution innovante, durable et propre [...]