Simpliigood, producteur israélien de protéines à base de microalgues fondé par AlgaeCore, a annoncé que son alternative végétale au saumon fumé progresse vers la production commerciale. La spiruline fraîche texturée, ingrédient clé du produit, vient d'obtenir l'autorisation réglementaire de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) en tant qu'ingrédient non nouveau. Parallèlement, Simpliigood a obtenu une [...]

Evogene, société israélienne leader en biologie computationnelle dont l'objectif est de révolutionner la découverte et le développement de produits issus des sciences de la vie, a annoncé hier la signature d'un accord définitif aux termes duquel ICL acquerra la majorité de l'activité de Lavie Bio Ltd, filiale d'Evogene. Dans le cadre de cet accord, ICL, leader [...]

La dépendance énergétique de Gaza vis-à-vis d’Israël est importante et, pendant des années, les autorités palestiniennes n'ont pas payé la facture d'électricité de Gaza - pour des raisons financières et politiques - et en 2023, la dette envers Israël s'élevait à environ 500 millions de dollars. Aujourd’hui, du fait de la guerre, l'accès à l'énergie est [...]