Le goût de la paix. Ouvert jusqu’à juin 2026, le restaurant Sababa, mérite d’être connu.
Un restaurant éphémère baptisé Sababa, le goût de la paix a récemment ouvert dans le 11ᵉ arrondissement, à l’initiative d’un Franco-Palestinien originaire de Gaza et d’un Franco-Israélien. Présenté comme un espace de rencontre par la cuisine, le projet s’inscrit dans une tendance européenne qui privilégie des initiatives culturelles ou sociétales pour aborder le conflit israélo-palestinien, en [...]