L'entreprise de viande cultivée Believer Meats (anciennement
Future Meat) a déposé une demande de mise en faillite jeudi
auprès du tribunal de district de Lod, faute d'avoir pu lever
les fonds nécessaires pour couvrir ses dettes et assurer le
fonctionnement de sa vaste usine construite en Caroline du Nord.
Calcalist avait annoncé plus tôt ce mois-ci la cessation d'activité
de l'entreprise.
Selon les documents déposés auprès du tribunal, les dettes
de Believer Meats s'élèvent à environ 34,7 millions de shekels
(environ 11 millions de dollars). N'ayant pas honoré ses paiements
à l'entrepreneur ayant construit son usine, la première du genre
pour la production à grande échelle de viande cultivée, ce dernier
a saisi un tribunal américain et obtenu une mise sous administration
judiciaire. Les pertes se sont accumulées, les investisseurs se sont
retirés et l'entreprise, fondée par le professeur Yaakov Nachmia
de l'Université hébraïque, est désormais au bord de la faillite,
avec un investissement cumulé d'environ 390 millions de dollars anéanti.
