Chen Lev-Ari, CEO de PhenOlives, mérite d’être inscrit au Tableau d’Honneur d’IsraelValley.
PhenOlives, la startup israélienne de food-tech pionnière dans l’innovation d’ingrédients durables issus des sous-produits de l’olive, annonce une étape commerciale majeure : la mise en service réussie de la première ligne industrielle entièrement automatisée et continue au monde dédiée à la production de farine d’olive. Le grignon d’olive converti en un ingrédient alimentaire Installée fin 2025 [...]