Fin du monopole des tomates de Turquie en Israël. 90 % des tomates vendues en Israël sont produites localement.

Ces chiffres sont supérieurs à ceux qui prévalaient avant le pogrom du Hamas le 7 octobre et la guerre qui a suivi, qui avait fait chuter la production et privé les agriculteurs de certaines terres.

Le ministère de l’Agriculture a annoncé mercredi que les agriculteurs israéliens produisaient désormais 90 % des tomates consommées dans le pays – soit davantage encore qu’avant la guerre déclenchée par le pogrom commis par le Hamas, le 7 octobre 2023, qui avait fait chuter la production domestique.

Le ministère [de l’Agriculture] a augmenté les zones cultivables le long de la frontière avec la bande de Gaza et fourni de nouveaux terrains aux agriculteurs dont les champs étaient rendus impraticables par la guerre.

Il a par ailleurs augmenté les surfaces cultivables consacrées à la tomate dans le nord d’Israël ainsi que sur le plateau du Golan.

A l’heure actuelle, les tomates disponibles sur les étals viennent de l’Arava, dans l’extrême sud d’Israël, de la vallée du Jourdain à l’est et du Neguev occidental, explique le ministère.

Times of Israel

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