La 60e édition du SIAL (Salon international de l’alimentation), qui se tient à Paris jusqu’au 23 octobre, s’est ouverte samedi. Malgré la situation difficile au Liban, 32 institutions industrielles agroalimentaires libanaises y participent, dont 18 présentes au pavillon libanais.
Le ministre sortant de l’Industrie, Georges Bouchikian, a inauguré le pavillon mis en place par le syndicat des industries alimentaires.
Le président du syndicat, Mounir el-Bassat, a estimé que “la participation des industries alimentaires libanaises aux expositions internationales vient confirmer l’importance de ce secteur prometteur, considéré comme l’un des secteurs industriels de base au Liban, notamment en raison de la diversité géographique de ses exportations, ses investissements, sa main-d’œuvre, et de son lien étroit avec le secteur agricole”.
Le SIAL, qui a lieu tous les deux ans, rassemble près de 200 pays. Il compte 7.200 exposants et attend 310.000 professionnels.