Le « Good Food Institute Israel » a publié des chiffres étonnants…
Israël a été classé deuxième derrière les États-Unis en matière d'investissements dans les protéines alternatives en 2022, avec 454 millions de dollars, ce qui représente environ 15 % du total des investissements mondiaux, selon un nouveau rapport du Good Food Institute Israel. Israël se positionne au deuxième rang mondial pour les investissements dans les secteurs de [...]